Le lait de longue conservation:
INCROYABLE, MAIS VRAI
Un goût tout en fraîcheur, sans agent de conservation ni additif.
Qui l’eût cru? Le lait frais peut se conserver pendant des mois à la température ambiante, même sans agent de conservation ni additif.
Comment?
D’abord, nous chauffons le lait pour le porter à 138 °C et le débarrasser des bactéries sans modifier ses éléments nutritifs. Ensuite, dans une enceinte hermétique, le lait est versé dans des bouteilles aseptiques qui le protègent des effets de la lumière et de l’air, et des contaminants. Rien n’est ajouté au lait durant tout ce procédé!
Pourquoi?
Les raisons d’aimer le lait de longue conservation sont si nombreuses!
En voici quelques-unes :
Aucune réfrigération requise - avant de le boire, il suffit de le refroidir et de bien l’agiter
Économie d’espace précieux dans le réfrigérateur
Moins de visites au magasin, puisqu’on peut en faire des provisions
Commodité - une collation nutritive est toujours à portée de la main
Parfait à l’heure du lunch, à la collation… en tout temps!
Un nouveau format synonyme d’économie d’espace, de temps et d’argent.